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基本上呢我是會很簡單的家常菜
但是沒有很常做(因為媽媽都會煮呀)
所以我並不是很熟練
但是想說五月要去美國
他們在那邊念書都會自己做菜
要是沒有學幾道過去
我要怎麼見人啊?(就賭台灣人的一口氣!哈哈我怕他韓國男同學都煮的比我好吃好丟臉喔)
哈哈!今天晚餐就跟媽媽說這道我來做吧!
只有這道清蒸鱈魚是我做的啦


做法很簡單:
1.把鱈魚洗乾淨抹上鹽巴醃半小時
2.把鱈魚上面的鹽巴洗一下
3.淋上香油在鳕魚上面
4.切一些薑片放在鳕魚上面
5.拿去鍋子用隔水加熱(用電鍋也是可以的)
6.用筷子試試看魚是不是已經熟了(搓的下去就是熟了)
7.拿起來然後加上切絲的蔥在上面

哈哈就大功告成了呢!
超級簡單的吧


生的鱈魚要洗乾淨喔



煮熟的完成品
是不是很有哪回事



哈哈恩以後每個禮拜都要跟媽媽學點家常菜

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